Descrição
A Cerveja Imbé com Mandioca é uma Cerveja Extra Clara Tipo Witbier com Mandioca, moderadamente doce com aroma suave de trigo e da mandioca. O lúpulo deixa um sabor pouco condimentado e baixo amargor não interferindo com os sabores refrescantes da laranja e do coentro.
Forte cremosidade do trigo não maltado, da aveia e da mandioca. Intensa carbonatação apresenta uma sensação de efervescência deixando o final refrescante e ausência de amargor.
Tem coloração de palha pálido e dourado claro, grande turbidez proveniente das leveduras que fornecem aparência amarelo-claro. Colarinho denso e branco, com boa persistência.
Harmonização
Cervejas de trigo combinam com lula e outros frutos do mar, bacon e ovos.
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