Isca de frango com Cerveja Imbé

Comida de Boteco – Que tal um prato novo nesse final de semana?

Veja abaixo qual a cerveja da Imbé foi a escolhida para aproveitar esta delicia de petisco de isca de frango na cerveja.

Ingredientes
1 xícara (chá) de cerveja
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 kg de peito de frango cortado em tiras finas
2 colheres (chá) de sal
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão
Salsa picada e pimenta a gosto

Modo de fazer
Em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, o sal (1 colher de chá), a salsa e a pimenta.
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Tempere o peito de frango com alho, sal, pimenta a gosto e o suco de limão.
Leve também para a geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.
Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.
E, agora, a melhor parte, a cerveja escolhida
E agora a melhor parte, para harmonizar com a insca de frango na cerveja a escolhida foi…

American Lager 600ml  

A American Lager é uma cerveja leve, refrescante e fácil de beber (e beber muito!). Possui baixo teor alcoólico e amargor, mas, ao mesmo tempo, com o sabor e o aroma marcante de lúpulo, apesar de baixo.

Nossa American Lager (ou Pilsen para os mais adeptos) veio para homenagear nossa querida Praia D’água, por sua beleza exuberante e suas águas doces em abundância, vertendo do morro que a cerca.

Esta cerveja se harmoniza bem com:

Pratos leves, como saladas, peixes brancos grelhados, aves e queijos suaves.

Imagens e receitas gentilmente fornecidas por www.coisasdaleia.com.br