Descrição
Uma cerveja escura e com sabor intenso de café com uma ampla gama de sabores e interpretações.
O malte torrado com fundo escuro ou seco proporciona sabores de frutas e um final lembrando chocolate.
Apesar do sabores intensos, os componentes se fundem e criam uma cerveja complexa e harmoniosa.
HARMONIZA COM
Algumas harmonizações são recomendadas para a cerveja Stout.
As características de cada cerveja poderem variar conforme a marca e estilo escolhido.
- Carnes grelhadas
- Queijos
- Sobremesas com chocolate – Uma mousse, torta, um petit gateau ou um bolo, harmonizam bem com cervejas escuras.
- Sobremesas com frutas – Frustas vermelhas em sobremesas como cheesecakes, são uma incrível combinação com a Stout.
INGREDIENTES
- Água
- Malte de Cevada
- Lúpulo
- Café
- Levedura
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