Vamos conhecer os Santos que tiveram relação com o cultivo da cevada, do lúpulo e da cerveja.
Quem foi Henrique Lage?
Henrique Lage foi um nome muito importante para Imbituba! Por isso, hoje, falamos um pouco mais sobre ele. Venha conhecer a história de Henrique Lage com a gente!
Grupo Folclórico Cultural Imbé
Indo de encontro a essa proposta, recebemos no dia 22 de janeiro de 2021 o Grupo Folclórico Cultural Imbé. Formado por Vavá, Ana, Matheus e Renato, o Grupo Imbé da ênfase a cultura local, e, através da música, divulga o folclore, a cultura e a origem de Imbituba através das influências Açoriana e Indígena.
Moela abaixo
Muita gente tem preconceito com a queridinha moela de galinha. Ainda não entendi o porquê, talvez pela textura, mas, se bem-feita, com poucos temperos e cozida por um bom tempo na panela de pressão, ela fica tenra, macia e saborosa. Depois, basta servir com uma farofinha deliciosa. É um excelente aperitivo para tomar com aquela […]
Slow Food Brasil
A Comunidade é a união de pessoas com objetivos em comum: promover o acesso a alimentos bons, limpos e justos para todas e todos, no campo e na cidade, segundo a filosofia do Slow Food.
Carvão: um mineral que fez história em Imbituba
O transporte de carvão está muito vinculado a história de Imbituba e é sobre isso que falamos hoje! Venha conferir.
5 razões para ter orgulho de viver em Imbituba (ou quem sabe visitar?)
Nós vivemos numa cidade “paradisíaca”, com várias belezas naturais, como as praias inesquecíveis. Hoje, listamos 5 razões para sentirmos orgulho de viver em Imbituba. Vem ver!
Caldinho de feijão
Está aí uma comidinha de boteco que sempre é bem aceita. Principalmente no final da noite, depois de a gente beber todas, um caldinho de feijão é uma comidinha reconfortante e bem-vinda.
Linguiça bêbada
A linguiça bêbada é rápido de fazer e muito bom para acompanhar uma boa cerveja artesanal. Veja a indicação da Cervejaria Imbé, no final do post.
Três tipos de harmonizações
Para quem está iniciando no mundo das cervejas artesanais, a harmonização com cerveja é uma novidade. Confira os tipos de harmonização e o que harmonizar com algumas Cervejas Imbé!